1. 保质期是指产品在正常条件下的质量保证期限。在保质期内，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责。

2. 超过保质期的产品，并不一定意味着已经变质不能食用，但建议谨慎使用，特别是食品类产品。

3. 不同的储存条件可能会影响产品的实际保质期，建议按照产品包装上的储存说明进行保存。